Mnogi percipiraju plastične i staklene posude samo kao način estetskog rasporeda proizvoda na policama. Međutim, njihova uporaba nije samo počast modi organiziranog prostora, već važna komponenta sigurna hrana i razumne uštede. Pravilno odabrana posuda može produljiti vijek trajanja povrća, zaštititi žitarice od štetnika i značajno smanjiti količinu bačene hrane.
Zaštita od stranih mirisa i vremenskih utjecaja
Jedan od glavnih problema s otvorenim skladištem je upijanje mirisa. Hladnjak je prostor u kojem koegzistiraju različiti proizvodi, a bez hermetičke ambalaže sir se brzo može zasititi aromom dimljene ribe ili luka.
-
Zategnutost Sprječava miješanje okusa.
-
Čvrsti poklopac sprječava isušivanje pripremljenih jela, zadržavajući njihovu sočnost i teksturu.
-
Korištenje spremnika smanjuje rizik od razvoja bakterija koje mogu ući u hranu iz vanjskog okruženja.
Produljenje roka trajanja proizvoda
Različiti proizvodi zahtijevaju određene uvjete. Na primjer, zelje ostaje dulje hrskavo u posudi s malo vlage, a bobičasto voće dulje ostaje hrskavo u posudama s ventilacijom. Vakuumski spremnici omogućuju skladištenje mesa ili povrća nekoliko puta dulje nego inače zbog uklanjanja kisika, koji je glavni medij za oksidaciju.
-
Staklene posude idealni za čuvanje gotovih jela, jer ne reagiraju kemijski s hranom.
-
Posude s drenažnom mrežicom zaštititi povrće od truljenja odvajanjem viška kondenzacije.
-
Prozirne stijenke omogućuju vam da odmah vidite što se nalazi unutra i iskoristite proizvode na vrijeme prije isteka roka trajanja.
Sigurnost i kontrola insekata
Hrana u rinfuzi poput brašna, riže ili zobenih pahuljica često je meta prehrambenih moljaca. Tvornička ambalaža od kartona ili tankog filma nije pouzdana prepreka. Zatvorene staklenke izrađena od plastike ili stakla pogodne za hranu jedini je učinkovit način da osigurate da se nepozvani gosti ne pojave u vašim zalihama.
-
Visokokvalitetni poklopci sa silikonskom brtvom sprječavaju pristup kisika i vlage.
-
Zaštita od vlage sprječava nakupljanje soli, šećera i začina.
-
Organizirano skladištenje omogućuje vam da izbjegnete pretrpavanje svojih ormara polupraznim vrećicama.
Optimizirajte prostor i uštedite vrijeme
Kompetentan zoniranje hladnjaka Korištenje spremnika omogućuje vam korištenje svakog centimetra prostora. Kvadratne i pravokutne tave mnogo su učinkovitije od okruglih tava jer se tijesno postavljaju jedna uz drugu. Time se stvara vizualni poredak koji vam pomaže da brzo pronađete sastojke potrebne za pripremu večere.
Sustav skladištenja u posebnim spremnicima olakšava život i pomaže u održavanju higijene na visokoj razini. Pravi spremnik postaje pouzdana barijera koja čuva blagotvorna svojstva proizvoda i čistoću vašeg doma.
