Kako bi vaš aparat za kavu radio dugo, a espresso ostao aromatičan i bez nepotrebne gorčine, važno je redovito ga održavati. Kamenac i ostaci ulja od kave glavni su neprijatelji opreme, koji ne samo da kvare okus, već mogu dovesti i do ozbiljnog oštećenja grijača.
Zašto je pravovremeno čišćenje važno?
Tijekom rada nakupljaju se unutar sustava. naslage kalcija. Oni sužavaju kanale kroz koje prolazi voda, zbog čega pumpa radi s povećanim opterećenjem. Osim toga, ulja za kavu S vremenom oksidiraju, dajući piću neugodan zagoreni okus. Dekalcifikacija a ispiranje jedinice za kuhanje može izbjeći te probleme i zadržati tvorničke postavke tlaka.
Osnovne faze njege opreme
Kako bi vaš uređaj bio u savršenom stanju, trebali biste slijediti jednostavna pravila:
-
Svakodnevno ispiranje. Nakon svakog kuhanja kave, pokrenite brzi ciklus ispiranja kako biste isprali sve mljevene čestice.
-
Čišćenje aparata za kapućino. Ako pripremate lattes ili cappuccino, cijev za paru ili spremnik za mlijeko morate oprati odmah nakon upotrebe, inače mliječni protein će se osušiti i postati leglo bakterija.
-
Njega paleta. Ispraznite posudu za skupljanje tekućine i svakodnevno čistite spremnik za pulpu kako biste spriječili pojavu plijesni.
-
Dubinska dekalcifikacija. Uklonite kamenac posebnim sredstvima kada to pokaže indikator na upravljačkoj ploči.
Izbor proizvoda za održavanje
Mnogi ljudi griješe koristeći tradicionalne metode. Vrijedi to zapamtiti limunska kiselina ili ocat može oštetiti gumene brtve i aluminijske dijelove kotla. Profesionalni tablete ulja od kave a tekući koncentrati za uklanjanje kamenca formulirani su tako da budu nježni prema unutarnjim komponentama. Filter za voduugrađen u spremnik, značajno produljuje interval između postupaka čišćenja zadržavanjem viška soli tvrdoće.
Redovito uklanjanje onečišćenja osigurava stabilnu temperaturu kuhanja i jasnu aromu kave. Uz pravilnu njegu, aparat za kavu oduševit će vas kvalitetnim pićem dugi niz godina.
