Avokado je odavno prestao biti egzotična zanimljivost i čvrsto je zauzeo svoje mjesto na popisu najvrjednijih zdravstvenih proizvoda. Njegova jedinstvenost leži u kombinaciji visoke gustoće hranjivih tvari i zdrave biljne mastikoji su izuzetno rijetki u drugom voću u takvim količinama.
Koncentracija dobrobiti za srce i krvne žile
Glavna vrijednost proizvoda leži u njegovom visokom sadržaju mononezasićene masne kiselineposebno oleinska kiselina. Pomaže u normalizaciji razine kolesterola u krvi i održavanju elastičnosti krvnih žila. Redovita konzumacija voća smanjuje rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti i održava stabilan krvni tlak.
Potpora probavi i metabolizmu
Unatoč svojoj kremastoj teksturi, avokado je bogat vlakno. Dijetalna vlakna neophodna su za pravilan rad crijeva i održavanje zdrave mikroflore.
-
Visok sadržaj vlakana osigurava dugotrajan osjećaj sitosti.
-
Spora apsorpcija pomaže u izbjegavanju naglih skokova šećera u krvi.
-
Prirodni enzimi potiču bolju apsorpciju vitamina iz drugog povrća.
Vitaminsko-mineralni kompleks
Voće je prirodni izvor kalijkojeg sadrži čak i više nego banane. Ovaj mineral je ključan za rad mišića i uklanjanje viška tekućine iz tijela. Osim toga, sastav sadrži:
-
Vitamin Kneophodan za čvrstoću kostiju i zgrušavanje krvi.
-
Vitamin Ekoji štiti stanice od oksidativnog stresa i usporava proces starenja.
-
Folna kiselinapodržavajući obnovu stanica i funkciju živčanog sustava.
Zdravlje očiju i kože
Pulpa sadrži snažne antioksidanse – lutein i zeaksantin. Te se tvari nakupljaju u tkivima očiju i štite mrežnicu od štetnih učinaka ultraljubičastog zračenja, smanjujući vjerojatnost degeneracije vida uzrokovane starenjem. Masne kiseline u kombinaciji s vitaminima također povoljno utječu na stanje kože, vraćajući joj elastičnost i zdravi sjaj.
Zahvaljujući svojoj svestranosti, avokado se lako može uklopiti u svako jelo, zamjenjujući manje zdrave umake ili životinjske masti. Pravilna kombinacija nutrijenata čini ga nezamjenjivim dijelom uravnotežene prehrane za ljude bilo koje dobi.
